Todos nós sofremos um bocadinho desta patologia. Uns mais, outros menos, mas na generalidade, todos temos a originalidade de “gostar de deixar o melhor para o fim”. Por isso, qual extravagância, preferimos começar por comer a côdea da pizza, não nos importamos de comer primeiro os legumes do prato e preferimos até “esgarfalhar” o bolo todo e começar a comer pela parte seca. Tudo isto na impetuosa ânsia de conseguirmos atingir um estado de insana satisfação. Endorfinas e mais endorfinas. É isso que procuramos. O regozijo para a nossa mente e para o nosso bem-estar. Uma ilusão.
Esta patologia seria inocente se apenas existisse em circunstâncias ligadas à gastronomia. Mas não acontece. Reflete-se um pouco por toda a nossa existência.
Guardar o melhor para o fim significa privarmo-nos do desenrolar da nossa vida em troca de algo que rapidamente saciamos. Repito, uma ilusão. Ilusão de acharmos que é aquele pedaço, o último, que nos vai tornar pessoas mais felizes. Egoísmo e masoquismo. Queremos a satisfação plena, criamos expectativas e semeamos a frustração. A fugacidade do instante faz-nos querer mais, quando o mais já não existe. Traçamos um caminho de ganância para maximizar o nosso prazer. Ilusão.
Desde quando o mau não se pode tornar menos mau? Porque é que optamos por nos martirizarmos e viver em função do pedaço que sabe melhor? Porque é que preferimos deixar escapar uma infinidade de momentos em troca de um instante efémero?
Somos seres confundidos pela confusão que nós próprios criamos. O melhor está em todos os momentos. Basta procura-lo e faze-lo acontecer.
Porquê deixar o melhor para o fim?
Cito o que sinto 